🔊
Home » Recept star vijekovima: Sarma sa Hilandara biće kraljica svake trpeze

Recept star vijekovima: Sarma sa Hilandara biće kraljica svake trpeze

od PressNews
Foto: Freepik 

Zima je nezamisliva bez sarme koja je jedno od najpopularnijih jela i često se nalazi na trpezama tokom raznih proslava, a šta ako je napravite po receptu monaha sa Hilandara.

Recepti iz ovog manastira su poznati po svom jedinstvenom ukusu i često oduševe sve koji ih probaju. 

Svi se slažu u tome da imaju poseban šarm. 

Ovaj put, otkrivamo vam kako monasi sa Svetog Atosa spremaju svoju sarmu. 

Priprema nije previše komplikovana, ali njen miris je toliko intenzivan da ostaje u sjećanju.

Sastojci:

  • 2 praziluka    
  • 2 glavice crnog luka    
  • 1 mrkva    
  • 100 gr riže    
  • 350-400 gr mljevenih oraha    
  • 100 gr dimljene ribe (losos)    
  • 12-15 listova  kiselog kupusa

Priprema:

U smjesu dodati so, ulje, suvi začin, crvenu mljevena papriku, biber, bijeli luk u granulama, peršun, čili začin pa promiješati, prenosi Krstarica.

Izvor: Nezavisne novine

Pročitajte još:

Press AI Novinar