Sezonska hrana koja se bori protiv upala igra ključnu ulogu u podsticanju opšte dobrobiti, posebno u područjima kao što su zdravlje crijeva i probava. Uključivanje ovih namirnica u prehranu može pomoći u smanjenju upale i poboljšati probavu. Doktorica porodične medicine, dr. Brina Konor, izdvojila je nekoliko takvih sezonskih namirnica koje mogu pomoći kod zategnutog stomaka, zdravlja crijeva i uravnoteženog probavnog sistema.
1. Jagode
Prepune vlakana, vitamina i antioksidansa, jagode podržavaju zdravlje probavnog sistema. Visok sadržaj vlakana doprinosi osjećaju sitosti, što potencijalno pomaže u regulaciji tjelesne težine.
“Jagode su voće prirodno bogato vlaknima, koja pomažu probavnom sistemu da apsorbuje više hranjivih tvari, hrane dobre bakterije u crijevima i djeluju na sprječavanje zatvora. Sadržaj vlakana u jagodama također pomaže da se duže osjećate sitima. Osim toga, jagode su odličan izvor vitamina C i antioksidansa”, kaže dr. Konor za SheFinds.
2. Borovnice
Borovnice su sezonsko voće, poznato po svom odličnom ukusu i brojnim blagodatima za zdravlje. Ove bobice pune su antioksidansa, vitamina i dijetalnih vlakana, što ih čini superhranom za dobru probavu.
“Borovnice sadrže spojeve koji se nazivaju antocijanini, koji mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, osim što pomažu kod metabolizma, mršavljenja i upala”, ističe doktorica.
3. Spanać
Dr. Konor navodi da spanać donosi mnoštvo prednosti za postizanje ravnijeg trbuha i pospješivanje probave. Prepun vlakana, vitamina i esencijalnih hranjivih tvari, spanać podržava normalnu probavu i pomaže u sprječavanju nadutosti. Njegov sadržaj vlakana pomaže u održavanju sitosti, potencijalno pomaže u regulaciji tjelesne težine i promiče tanji struk.
“Spanać je odličan izbor kao lisnato zeleno povrće jer je prepun esencijalnih nutrijenata poput magnezijuma, vitamina B i folata. Trebali biste ga svakodnevno uključiti u svoju prehranu jer hrani zdrave bakterije u vašim crijevima što doprinosi ravnijem trbuhu i zdravoj probavi”, tvrdi doktorica.
4. Cvekla
Često zanemarujemo cveklu, ali ona nudi niz zdravstvenih prednosti. Njen bogat sadržaj vlakana pomaže kod probave te smanjuje nadutost i nelagodu. Osim toga, cvekla je prepuna hranjivih tvari poput folata i mangana koji podržavaju zdravlje crijeva i poboljšavaju probavne procese. Prirodni antioksidansi u cikli također pomažu u borbi protiv upale.
“Cvekla je jedna od supernamirnica koja često prođe ispod radara. Prepuna je vlakana koja pomažu u poboljšanju probave, stoga dodavanje cvekle u prehranu pomaže uravnotežiti dobre bakterije u vašim crijevima”, napominje dr. Konor.
5. Losos
Losos, sezonska supernamirnica, može učiniti čuda za naše zdravlje. Zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama, losos pomaže u smirivanju upale u crijevima i drži crijevne bakterije pod kontrolom. Osim toga, proteini u lososu održavaju osjećaj sitosti što može biti od velike pomoći u kontroli težine i mršavljenju.
“Sezona lososa počinje u aprilu i traje do početka oktobra, što je savršeno vrijeme za uključivanje ove ribe u vašu prehranu. Ima mnoge koristi za vaše tijelo, osim svojih protivupalnih svojstava, uključujući promicanje zdravlja mozga i srca”, zaključila je dr. Konor.
Izvor: Index.hr