Limoncello limunada je odličan aperitiv, ali i digestiv. Zapravo, možete ga ispijati kad god poželite. Kao što ime daje naslutiti, riječ je o limunadi koja se oplemenjuje s italijanskim likerom od limuna – Limoncellom.
Limunadu možete sami napraviti ili se poslužiti onom kupovnom iz boce kako biste skratili cijeli postupak. Sami vrlo lako možete napraviti sirup od limuna, a nemojte zaboraviti da dodate votku od limuna – ona ovom koktelu daje posebnu dubinu ukusa.
Sve zajedno izblendajte s nešto leda – i spremni za uživanje u Limoncello limunadi.
Sastojci za Limoncello limunadu:
- Led
- 120 ml Limoncella
- 120 ml limunade
- 65 ml vruće vode
- 50 g šećera
- 30 ml votke od limuna
- 5 kašika svježe iscijeđenog soka limuna
- kriške limuna za posluživanje
Priprema Limoncello limunade:
Napravite sirup od limuna: u malom lončiću pomiješajte šećer, 5 kašika svježe iscijeđenog soka limuna i 65 ml vruće vode. Miješajte sve zajedno dok se šećer ne rastopi. Pustite da se dobijena tekućina lagano ohladi. U blender stavite led, limunadu, Limoncello, votku i 30 ml dobijenog sirupa od limuna. Pulsirajte dok se sastojci ne sjedine i ne dobijete piće nalik na slushie. Prelijte piće u čašu i ukrasite kriškom limuna.
Izvor: Punkufer.hr
