Ručak koji se pravi brzo i lako, a dopada se svima.
Sastojci:
- 800 gr praziluka
- 2 glavice crnog luka
- 500 gr. mljevenog mesa
- Ulje, so, suvi začin, biber
- 3 jaja
- 200 gr. kiselog mlijeka ili grčkog jogurta
Priprema:
Krupno isjecite praziluk pa prodinstajte na ulju. Zatim u posebnom tiganju prodinstajte crni luk i meso, pa ga začinite. Složite u vatrostalnu činiju praziluk, pa mljeveno meso, pa praziluk i prelijte sa umućenim jajima, kisjelim mlijekom ili jogurtom. Zapecite u zagrijanoj rerni na 200 S./20-25min.
Izvor: Still
