To se navodi u Izvještaju o radu inspekcije za hranu – avgust 2026. objavljenom na sajtu Vlade.
Inspekcija za hranu je tokom avgusta ove godine obavila 609 inspekcijskih pregleda, a kontrolama su utvrđene 124 nepravilnosti.
Prema izvještaju o radu Inspekcije za hranu, kontrole su bile posebno usmjerene na objekte u kojima se hrana proizvodi, priprema, skladišti, distribuira i stavlja na tržište, kao i na subjekte koji tokom ljetnje turističke sezone posluju sa povećanim obimom proizvodnje i prometa.
“Od ukupno 609 pregleda, 515 je bilo redovnih, 25 je obavljeno po inicijativama, dok je 69 bilo kontrolnih inspekcijskih pregleda”, ističe se u izvještaju.
Inspektori su utvrdili 124 nepravilnosti, a u cilju njihovog otklanjanja izdato je 143 ukazivanja.
“Tokom samog inspekcijskog pregleda otklonjena je 21 nepravilnost”, dodaje se.
Tokom avgusta donijeto je ukupno 112 rješenja.
“Od toga je 37 rješenja bilo za otklanjanje nepravilnosti, 33 za privremenu zabranu rada objekata za hranu, dva za zabranu rada licima koja rukuju hranom, 27 za stavljanje van prometa i uništenje nebezbjedne hrane, dok se 13 rješenja odnosilo na dostavljanje dokumentacije”, navodi se u izvještaju.
Poseban problem predstavljalo je prisustvo hrane iz neodobrenih i neregistrovanih objekata.
Inspekcija navodi da je pojačanim kontrolama utvrđeno prisustvo određenih kategorija hrane na tržištu koje potiču iz neodobrenih i neregistrovanih objekata, među kojima su meso, alkoholna pića, med, prerađevine od voća, voće i povrće.
Pažnja je bila usmjerena na kontrolu porijekla i sljedljivosti hrane, naročito zbog ranije registrovanih slučajeva ilegalnog unosa hrane iz zemalja okruženja, posebno u pograničnim opštinama.
Zbog utvrđenih nepravilnosti, iz prometa je tokom avgusta stavljeno i uništeno ukupno 4.164 kilograma hrane.
“Hrana je uništavana zbog nedostatka dokaza o porijeklu i sljedljivosti, isteka roka trajanja, izmijenjenih organoleptičkih svojstava, kao i nepravilnog čuvanja i skladištenja”, objašnjava se.
Inspekcija je, kako se navodi u izvještaju, preduzimala upravne i druge mjere kako bi se spriječilo dalje prometovanje nebezbjedne hrane i suzbile nezakonite aktivnosti koje predstavljaju rizik po zdravlje potrošača.
“Zbog utvrđenih nepravilnosti i prekršaja, tokom avgusta izdato je 367 prekršajnih naloga, sa ukupno izrečenim novčanim kaznama u iznosu od 358.110 eura. Podnijet je i jedan zahtjev za pokretanje prekršajnog postupka”, dodaje se u izvještaju.
Inspekcija je u okviru kontrole u spoljnotrgovinskom prometu tokom avgusta izvršila ukupno 3.181 pregled pošiljki.
“Kontrolama su obuhvaćeni dokumentacijski, identifikacioni i fizički pregledi, kao i uzorkovanje hrane za laboratorijsko ispitivanje”, navodi se u izvještaju.
Uzet je 191 uzorak hrane iz uvoza za laboratorijsko ispitivanje, dok je za materijale i predmete koji dolaze u kontakt sa hranom uzeto još 16 uzoraka.
“Za izvršene preglede u spoljnotrgovinskom prometu naplaćene su naknade u ukupnom iznosu od 120.356 eura”, ističe se u izvještaju.
Inspekcija za hranu je tokom avgusta postupala i po prijavama i inicijativama građana koje su se odnosile na moguće nepravilnosti u oblasti bezbjednosti hrane.
“Ukupno su zaprimljene 23 inicijative i prijave, nakon čega su inspektori, u skladu sa procjenom rizika i svojim nadležnostima, preduzimali odgovarajuće inspekcijske radnje”, dodaje se.
Iz Inspekcije navode da će i u narednom periodu nastaviti sa planiranim kontrolama, uz poseban fokus na subjekte koji, na osnovu procjene rizika, predstavljaju veći rizik za bezbjednost hrane.
