Bijeli luk jelu daje fenomenalan šmek, stoga napravite nezaboravne špagete za kratko vrijeme.
Sastojci:
* 250 g špageta
* 100 ml pavlake za kuvanje
* 1 l vode
* 8 čenova bijelog luka
* 3 supene kašike maslinovog ulja
* so, biber
* 100 g rendanog parmezana
* malo svježeg peršuna
Priprema:
1. U tiganj sipajte maslinovo ulje i dodajte isjeckan bijeli luk. Pržite na tihoj vatri dok luk ne omekša (ne smije da postane smeđ).
2. Zatim dodajte pavlaku za kuvanje, so i biber i često promiješajte dok masa ne postane gusta.
3. U šerpu sipajte vodu, posolite i dodajte kašiku ulja. Kad prokuva, dodajte špagete i skuvajte ih.
4. Gotovu tjesteninu servirajte u tanjire, prelijte sosom, pospite naribanim parmezanom i ukrasite peršunom.
Izvor: Stil
