Fenomenalna i aromatična, pravićete je stalno.
Potrebno:
* 400 g debljih špageta ili lingvini testenine
* 200 g slanine
* ekstradjevičansko maslinovo ulje
* 100 g pekorino sira
* biber
Priprema:
Isjecite slaninu na komadiće i propržite na malo ulja. Skuvajte tjesteninu i ocijedite je, pa je dodajte proprženoj slanini u tiganju. Umiješajte sir i malo vode u kojoj se tjestenina kuvala. Začinite biberom.
Izvor: Trpeza
