Skoro trećina odrasle populacije ima visok krvni pritisak.
Hipertenzija je glavni faktor rizika za kardiovaskularne bolesti, posebno koronarne bolesti i moždanog udara, ali i za hronične bolesti bubrega, srčanu insuficijenciju, aritmiju i demenciju. Zbog toga je važno voditi računa o krvnom pritisku, koji treba da bude ispod 120/80 mmHg. Ako je krvni pritisak iznad 140/90 mmHg, to je visok krvni pritisak ili hipertenzija.
Postoje ljekovi za kontrolu i snižavanje krvnog pritiska, ali dovoljno je napraviti nekoliko jednostavnih promjena. Za snižavanje krvnog pritiska najvažnije je smanjiti unos natrijuma. Idealno je konzumirati manje od 1.500 mg natrijuma dnevno. Sa prosječnom zapadnjačkom ishranom, dnevno unosimo 3.500 mg natrijuma, ponekad i više.
Prema ljekarima, dijeta sa malo natrijuma je ekvivalentna uzimanju jednog do dva lijeka za krvni pritisak. Nauka se slaže. Istraživanja iz 2019. pokazuju da visok unos natrijuma povećava krvni pritisak, dijelom zbog zadržavanja vode i promjena u strukturi i funkciji određenih arterija. Sistematski pregled iz 2013. otkrio je da smanjenje unosa soli takođe može smanjiti krvni pritisak.
Iako dijeta može da igra značajnu ulogu u snižavanju ili održavanju vrijednosti krvnog pritiska, održavanje tjelesne težine, spavanje od šest do osam sati noću, izbjegavanje prekomjerne konzumacije alkohola i redovna aerobna fizička aktivnost takođe mogu biti od pomoći.
Izvor: Danas