Zoran Bošković, pčelar iz Mojkovca, osvojio je dvije zlatne medalje za kvalitet meda na osnovu analize sprovedene na Tehnološkom fakultetu Univerziteta u Tuzli. Ova priznanja potvrđuju vrhunski kvalitet meda koji dolazi iz njegova dva pčelinjaka, od kojih se jedan nalazi u selu Žari, desetak kilometara od Mojkovca, a drugi u selu Štitarica.
Hemijsko-fizička i organoleptička analiza, koje su obavljene na tom fakultetu, pokazale su izuzetne rezultate u svim ispitivanim parametrima.
“Ova nagrada je veliko priznanje za dugogodišnji rad i posvećenost pčelarstvu. Pčelarstvo morate da volite da biste bili uspješni. Moj cilj je uvijek bio da proizvodim med koji je potpuno prirodan i zadržava sve nutritivne vrijednosti koje pruža priroda. Mojkovački kraj, sa svojim čistim vazduhom i bogatom florom, svakako doprinosi ovom kvalitetu”, izjavio je Bošković.
Njegovi pčelinjaci, smješteni u mirnim selima, daleko od industrijskih zona i zagađenja, omogućavaju pčelama da prikupljaju nektar iz raznovrsnih biljaka koje rastu u ovom planinskom području. Rezultat toga je med vrhunskog kvaliteta, koji sada nosi i zlatnu medalju kao dokaz njegove vrijednosti.
Zlatna medalja sa Tehnološkog fakulteta u Tuzli ne samo da je priznanje Zoranu Boškoviću, već i potvrda da mojkovački kraj ima ogroman potencijal za proizvodnju visokokvalitetnog meda. Ova nagrada je podstrek za sve pčelare iz tog kraja da nastave da ulažu u pčelarstvo i da se aktivno njim bave.
A svaki rad i trud na kraju bude nagrađen.
Izvor: Antena M
