Recept za palačinke sa bananama
- 2 jaja
- 300 ml mlijeka
- brašno
- malo soli
- 4 banane
- 50 ml ulja
- malo praška za pecivo
Priprema:
Razmutiti jaja dodati ulje, mlijeko, brašno, malo praška za pecivo, soli i umutiti tijesto gušće nego za palačinke.
Okrugli pleh 22 cm prečnik podmazati dobro uljem i staviti u rernu da se grije dok rerna ne dostigne 200 stepeni.
Izvaditi tepsiju i sipati pola tijesta koje mora da cvrčne kad ga sipate. Preko poređati banane presječene na pola po dužini. Ostatak tijesta prekriti bananama i peći u rerni oko sat vremena da dobro porumeni. Sjeći prohlađeno. Posuti vanilin šećerom.
Izvor: Večernje novosti
