Američke palačinke, tako mekane da se tope u ustima.
Sastojci:
- brašno 2 šolje
- prašak za pecivo 2 kašičice
- so 1/2 kašičice
- šećer 2 kašike
- vanilin šećer 1 kesica
- mlijeko 2 šolje
- ulje 4 kašike
- jaja 2
Priprema:
Odvojeno umiješajte suve i vlažne sastojke. Lagano ih spojite i mutite mikserom 2-3 minuta.
Podmazani tiganj zagrijte na srednjoj temperaturi. Kutlačom izlijte tijesto na tiganj i pecite oko minut, prevrnite polako i pržite i drugu stranu.
Palačinke možete naslagati jednu na drugu, pa preliti čokoladom, medom, javorovim sirupom, dodati voće, sladoled, po želji.
Izvor: Novosti
