Domaća dimljena kobasica sa jajima je pravi klasičan obrok, koji možete da napravite bilo kada, jer ne sadrži ugljene hidrate.
Sastojci:
* 500 g dimljene kobasice
* 2 velika jajeta
* 2 kašike vode
* prstohvat soli
* prstohvat bibera
Recept za domaću dimljenu kobasicu sa jajima:
Korak 1:
Pripremite sve sastojke
Za domaću dimljenu kobasicu sa jajima izvadite jaja iz frižidera, pripremite kobasicu, ako želite isjecite.
Korak 2:
Pecite kobasicu
U zagrijan tiganj bez ulja dodajte komade kobasice sa uklonjenim omotačem. Pecite pokriveno dok ne bude gotovo. Potom je izvadite na tanjir.
Korak 3:
Prokuvajte razbijena jaja
Ubacite dva razbijena jajeta u tiganj. Dodajte so, biber i vodu i poklopite. Kuvajte dok bjelance ne bude gotovo, a potom stavite na tanjir. Servirajte i uživajte!
Izvor: StvarUkusa/Mondo