Dr Vest: Ako imate visok holesterol, izbacite ovih sedam namirnica

Pržena hrana i masnoće nisu jedine namirnice koje treba da smanjite ako imate povišen holesterol. Naime, holesterol je potreban za izgradnju ćelija – ali višak holesterola može biti problem.

Kardiolog Nik Vest, kaže da „iako je količina holesterola koji cirkuliše u krvi genetski određena, uticaj ishrane ne treba potcjenjivati”.

Dr Vest kaže da je jedna dijeta koja može pomoći kod holesterola DAŠ dijeta, a prema podacima klinike Majo, uz ovaj princip ishrane možete smanjiti nivo LDL holesterola. DAŠ dijeta se uglavnom sastoji od povrća, voća i integralnih žitarica, i uključuje mliječne proizvode bez masti ili sa niskim sadržajem masti, ribu, piletinu, pasulj i orašaste plodove. Međutim, Helt navodi da ne morate nužno da slijedite ovu dijetu da biste imali holesterol pod kontrolom.

Dr Vest navodi sedam namirnica koje treba da ograničite kada želite da vam holesterol bude u granicama normale.

Pržena hrana

Pomfrit i kolutovi luka mogu biti primamljivi, ali generalno podižu nivo „lošeg” holesterola, a pošto imaju i transmasti mogu dovesti do prerane smrti, navodi nova studija.

Maslac

Maslac je bogat zasićenim masnim kiselinama i može biti krivac za povećanje nivoa holesterola. Američko udruženje za srce preporučuje oko 13 grama zasićenih masti dnevno.

Sir

Sir je postao glavna namirnica za mnoge od nas, jer ima mnogo proteina i kalcijuma – samo imajte na umu da sir takođe ima visok sadržaj zasićenih masnih kiselina.

Peciva

Kolačići, torte, kolači su svakako ukusni, ali pečeni proizvodi sadrže i veliku količinu putera. Pekarski proizvodi takođe obično sadrže velike količine šećera.

Palmino i kokosovo ulje

Palmino i kokosovo ulje takođe treba ograničiti. U nekim studijama navodi se da ova ulja podižu i LDL i HDL.

Govedina

Zbog visokog sadržaja zasićenih masti treba da smanjite unos ove vrste mesa.

Dr Vest kaže:

„Potrošnja crvenog i prerađenog mesa pokazala je konzistentan odnos u višestrukim studijama sa povećanim rizikom od srčanih oboljenja, raka i dijabetesa – pri čemu stepen povećanog rizika varira u zavisnosti od količine crvenog mesa koje se konzumira. Uz to,” dodaje on, „crveno meso je dobar izvor dijetetskih proteina, gvožđa i vitamina B12 – ali trenutne smernice, uprkos takvim prednostima, su da se ograniči unos na najviše dvije ili tri porcije nedeljno”.

Prerađeno meso i kobasice

Prerađeno meso i kobasice treba jesti minimalno, jer se često pravi od najmasnijih komada mesa.

Izvor: Politika

Subscribe
Notify of
guest
Nije obavezno
0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments

Pratite PRESS online portal na Facebook-u.

Marketing

Sve informacije vezane za oglašavanje na našem sajtu možete dobiti putem email-a: marketing@press.co.me

 

PRIJAVI PROBLEM!

Uređivački tim Press Onlin Portal-a garantuje anonimnost svima koji prijave problem i obavezuje se da će po važećem “Zakonu o zaštiti podataka i ličnosti” štititi izvor.

Prioritet će imati prijave za nezakonite procedure javnih tendera.