Najvažniji je prvi obrok, ovaj će vas dugo držati sitim
Sastojci:
- 2 kobasice
- 100 g šampinjona
- 4 čeri paradajza
- 6 kriški slanine
- 200 g skuvanog pasulja (ili iz konzerve)
- 2 kašičice putera
- 4 jajeta
- so, biber
- 4 kriške tosta
- 1 kašika ulja
Priprema:
Na ulju prepržite kobasice, sjeckane pečurke i čeri paradajz. Potom dodajte slaninu i pecite još oko pet minuta. Za to vrijeme u drugoj posudi zagrijte pasulj. Na puteru ispržite jaja na oko i začinite solju i biberom. Hleb tostirajte i premažite ostatkom putera. Sve lijepo složite na tanjir i poslužite uz kafu, čaj ili đus.
Izvor: Novosti
