Ovu gibanicu koja se priprema brzo i jednostavno, možete poslužiti za doručak ili večeru.
Sastojci:
500 g gotovih kora
Nadjev:
50g kečapa
100g pršute
100g narezane slanine
200g rendanog kačkavalja
Za premaz:
20ml ulja
100ml kisjele vode ili jogurta
polovina praška za pecivo
4 kašike griza
2 jaja
Priprema:
Prvo pomiješajte sve sastojke za premaz i pouljiti pleh. Potom ređati 2 kore, premazati premazom, pa kečapom, zatim još 2 kore staviti odozgo, premazati premazom i kečapom, pa posuti kačkavalj.
Opet 2 kore dodati, premaz preko i malo kečapa, a onda naređati slaninu u jedan red, a u drugi pršutu, pa cijelu površinu prekriti kačkavaljem. Po ovom principu ređati sve dok ne potrošite sve kore.
Izvor: Still