Ako ste ikada osjećali da ste pod stresom, znate da to uzima danak, i mentalno i fizički. Stres pokreće proizvodnju hormona kortizola koji nas može ostaviti u stalnom stanju pripravnosti.
U odgovarajućim količinama, kortizol reguliše skoro svaki sistem u našem tijelu, ako nivoi ostanu povišeni tokom dužeg vremenskog perioda.
Jedan od neželjenih efekata dugotrajnog visokog nivoa kortizola je povećanje tjelesne težine, posebno visceralne masti. To je mast koja okružuje organe, crijeva i jetru. Dovodi do insulinske rezistencije, visokog krvnog pritiska, koronarnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Osim toga, kortizol može oslabiti aktivnost ćelija povezanih s imunološkim sistemom. To smanjuje proizvodnju antitijela i vremenom može oslabiti imuni odgovor organizma, prenosi N1.
Ne postoji čarobna hrana koja će trenutno smanjiti nivo kortizola, ali određene namjernice mogu smanjiti upale u tijelu i pomoći u regulisanju oslobađanja hormona stresa.
Zeleni čaj
Jedna naučna studija je otkrila da sastojak u zelenom čaju može inhibirati enzime koji proizvode kortizol, što može smanjiti nivo hormona stresa.
Crvena paprika, kivi, citrusi i jagode
Sve ove namjernice su bogate vitaminom C, koji igra veliku ulogu u stabilizaciji nivoa kortizola.
Istraživanja su otkrila da nadbubrežne žlijezde imaju visoku koncentraciju vitamina C, a jedete li ovu hranu, to može blagotvorno uticati na nadbubrežne žlijezde i održavati nivo kortizola u ravnoteži.
Banane, narandže, dinje, spanać, brokuli, batat i suve šljive
Višak kortizola može prouzrokovati da bubrezi previše izlučuju kalijum, tako da ovi izvori hrane, bogati kalijumom, mogu da vrate te nivoe i smanjiti neželjene efekte koji dolaze sa stresom.
Kisjeli kupus
Lactobacillus reuteri je probiotički mikrob koji se prirodno nalazi u gastrointestinalnom traktu ljudi, ali ga tokom vremena mnogi izgube zbog uzimanja ljekova ili izloženosti određenim faktorima životne sredine.
Jedan od mnogih efekata Lactobacillus reuteri je uticaj na mozak da oslobodi oksitocin. To pomaže u smanjenju percipiranog stresa i smanjuje kortizol.
Lactobacillus reuteri možete pronaći u fermentisanoj hrani kao što je kisjeli kupus.
Ishrana ima važnu ulogu u upravljanju simptomima stresa, ali je samo jedan dio slagalice. Glavni zadatak u smanjenju stresa je rad na svakodnevnim navikama kako bismo promijenili odgovor tijela na izazivače stresa oko nas.
Odvojite trenutak kako biste preispitali svoje misli i emocije u vezi sa stresnim događajem, umjesto da odmah reagujete. To će uključiti parasimpatički ili umirujući odgovor mozga, umjesto iniciranja impulsivne reakcije.
Odlazak u krevet i buđenje u otprilike isto vreme svakog dana, pored osam sati sna, ključno je za smanjenje stresa. To će regulisati ciklus melatonina i kortizola, koji su veoma važni za zdravlje.
