Jagoda šnit

Torta idealna za sve svečane prilike.

Sastojci:

  • Za koru:                                                                                                                                    
  • 5 jaja 
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike kakaoa
  • 5 kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • Za krem:
  • pola kg jagoda
  • 250 ml slatke pavlake 
  • pola kesice želatina
  • 1 kašika vanilinog ekstrakta
  • 3 kašike meda
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

Rernu zagrijte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite bjelanca u čvrst snijeg. Zasebno umutite žumanca i šećer pa dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo, pa dodajte snijeg od bjelanaca. U pleh obložen pek-papirom preručite smjesu i ravnomjerno rasporedite. Pecite koru oko 20 minuta, u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Pečenu koru prerežite napola. Očistite jagode pa ih izrežite na ploške. Zasebno umutite slatku pavlaku sa otopljenim želatinom i medom, pa dodajte vanilin šećer i ekstrakt, da dobijete krem. Sokom od jagoda natopite kore pa ih premažite kremom. Jagode poređajte preko krema, pa preklopite drugom korom i premažite kremom. Dekorišite ostatkom jagoda i pospite kakaom. Ostavite u frižideru bar sat vremena da se ohladi i stegne.                                

Izvor: Trpeza                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Subscribe
Notify of
guest
Nije obavezno
0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments

Pratite PRESS online portal na Facebook-u.

Marketing

Sve informacije vezane za oglašavanje na našem sajtu možete dobiti putem email-a: marketing@press.co.me

 

PRIJAVI PROBLEM!

Uređivački tim Press Onlin Portal-a garantuje anonimnost svima koji prijave problem i obavezuje se da će po važećem “Zakonu o zaštiti podataka i ličnosti” štititi izvor.

Prioritet će imati prijave za nezakonite procedure javnih tendera.