Nema jeftinije, a ukusnije poslastice, sprema se samo 15 minuta
Sastojci:
- 100 g šećera
- 1 litar soka ili 5 čaša (može biti od pomorandže, ili sok od višanja)
- 120 g kukuruznog skroba (1 šolja)
- kokos za ukrašavanje
Priprema:
Stavite šerpu na ringlu, sipajte 5 čaša soka i lagano zagrijevajte. Zatim dodajte kukuruzni skrob i miješajte dok se ne istopi. Dodajte i šećer pa zagrijevajte dok ne dobijete gustu masu kao za puding. Zatim stavite smjesu u kalupe oblika po želji, koje ste prethodno nakvasili vodom. Ostavite da se malo ohladi i stegne. Kada izvadite kolač iz kalupa uvaljajte u kokos i služite.
Izvor: Trpeza
