Svi će vam tražiti recept.
Sastojci:
* 300 gr keksa sa puterom
* 300 gr malina (svježih ili smrznutih)
* 500 ml slatke pavlake
* 250 gr sitnog sira
* 150 gr šećera
* 1 vanilin šećer
* sok od pola limuna
* svježe maline za dekoraciju
Priprema:
U činiji ispasirajte maline viljuškom da napravite pire od malina. Ako koristite zamrznute maline, sačekajte da se malo odmrznu prije pasiranja. U drugoj činiji umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. U trećoj posudi mikserom ili ručno umutite sitan sir, šećer, vanilin šećer i limunov sok.
Umutite pire od malina u mješavinu krem sira dok se dobro ne sjedini. U smjesu krem sira i malina dodajte šlag. Uzmite kalup za tortu i stavite ravnomjeran sloj keksa na dno. Preko keksa prelijte sloj pripremljene kreme od malina. Krem ravnomjerno rasporedite preko keksa.
Ponavljajte postupak slaganja biskvita i kreme dok ne potrošite sve sastojke, završavajući vrhom torte prekrivenim kremom. Ukrasite tortu svježim malinama odozgo.
Stavite tortu u frižider i ostavite da se dobro ohladi najmanje 2-3 sata.
Izvor: Trpeza
