Najlakši recept za najljepšu novogodišnju tortu, a pravi se od palačinki, slatke pavlake i voća. Za njenu pripremu nije potrebno više od pola sata, a izgleda kao da je iz najljepših prodavnica. Od palačinki možete da napravite i čuvenu francusku tortu, a naš predlog je da ovu poslužite za Novu godinu.
Potrebno:
* 1 jaje
* 20 g šećera
* 100 ml jogurta
* 60 ml mlijeka
* 95 g brašna za kolače
* 5 g praška za pecivo
* par kapi zelene boje
Za fil:
* 200 ml slatke pavlake
* 1 kašika šećera
* jagode
* borovnice
Recpet za tortu u obliku jelke sa palačinkama:
Umutite jaja sa šećerom, pa sipajte jogurt i mlijeko. Lijepo sjedinite, pa dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Umutite i sipajte par kapi zelene boje i promiješajte. Ispržite deblje palačinke različitih veličina (od većih ka manjim). Umutite slatku pavlaku sa šećerom, pa premažite najveću palačinku i poređajte jagode presječene na pola i borovnice. Preko stavite drugu po veličini palačinku i premažite slatkom pavlakom i poređajte voće. Tako ređajte palačinke dok ne stignete do najmanje, a između filujte slatkom pavlakom i voćem. Poslednju palačinku premažite umućenom slatkom pavlakom i na sredinu stavite cijelu jagodu. Na kraju tortu pospite šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
