Od gaziranih pića do voćnih sokova, mnoga popularna pića su prepuna šećera, što negativno utiče na opšte zdravlje. Neka pića takođe mogu izazvati insulinsku rezistenciju, dijabetes i povećanje tjelesne težine.
Nutricionistkinja Trista Best i dijetetičar Krutika Nanavati otkrili su koja su pića.
1. Gazirani sokovi
Gazirana pića su puna šećera, a redovno pijenje može štetiti našem zdravlju i struku. Ova gazirana pića omogućavaju da glukoza brzo uđe u krvotok, što dovodi do skokova nivoa šećera u krvi i niza štetnih metaboličkih efekata.
„Gazirana pića su bogata dodatkom šećera i često sadrže više od 40 grama po porciji. Visok sadržaj fruktoze brzo podiže nivo šećera u krvi, što dovodi do skokova insulina. Vremenom, to može da izazove insulinsku rezistenciju, značajno doprinoseći masnoći na stomaku“, kaže Nanavati za SheFinds.
2. Energetska picća
Energetska pića mogu povećati nivo šećera u krvi. Prepuna vještačkih zaslađivača i kofeina, ova pića mogu izazvati porast nivoa glukoze. Štaviše, prekomjerna konzumacija energetskih napitaka može doprinijeti nagomilavanju masti na stomaku.
Nanavati upozorava: „Ova pića ne samo da sadrže visok nivo šećera, već i kofein i druge stimulanse. Sadržaj šećera u energetskim napicima može dovesti do brzih skokova šećera u krvi i naknadnog pada, što doprinosi povećanju žudnje, većem unosu kalorija i masti na stomaku .“
3. Voćni sokovi iz prodavnice
Uprkos svom prirodnom porijeklu, voćni sokovi se obično prerađuju kako bi se uklonila vlakna dok koncentriše sadržaj šećera. Kao rezultat toga, čak i bez dodatog šećera, ovi sokovi mogu izazvati značajan skok nivoa šećera u krvi.
„Iako se reklamiraju kao zdravi, mnogi voćni sokovi koji se kupuju u prodavnici puni su dodatih šećera. Nedostatak vlakana u ovim sokovima dovodi do brze apsorpcije šećera što uzrokuje skokove šećera u krvi i skladištenje masti oko središnjeg dijela“, tvrdi Nanavati.
4. Kupljeni smutiji
Kada pravimo sopstveni zdravi recept kod kuće, smutiji mogu biti odličan način da ishrani dodamo mnogo hranljivih sastojaka. Međutim, kada se mješavini dodaju pogrešni sastojci i oni su puni šećera, mogu imati štetne efekte. To je obično slučaj sa sortama kupljenim u prodavnici.
Nanavati objašnjava: „Smutiji mogu sadržati velike količine šećera iz voćnih sokova, sirupa, zaslađenih mliječnih proizvoda i drugih sastojaka. Sadržaj šećera u smutijima koji se kupuju u prodavnici može dovesti do brzog porasta nivoa šećera u krvi.“ On savjetuje da je uvijek najbolje napraviti svoj smuti kod kuće.
5. Sportska pića
„Iako su sportski napici dizajnirani da zamijene ugljene hidrate koje gubite tokom vježbanja i obezbijede elektrolite za hidrataciju, mnoga od njih sadrže i dodatne šećere, što može izazvati brz skok šećera u krvi“, upozorava Best.
Međutim, on ističe da skok šećera u krvi nije nužno loš ako smo intenzivnom vježbom sagorijevali ugljene hidrate.
„Za one koji ne vježbaju ili konzumiraju prekomjerno sportsko piće, brz porast šećera u krvi može doprinijeti razvoju insulinske rezistencije, dijabetesa i drugih negativnih zdravstvenih ishoda tokom vremena“, zaključio je Best.
Izvor: Danas