Ubjedljivo su najbolji kolači i torte sa plazmom, predlažemo vam da napravite tortu koja uspijeva bukvalno svima. Uživajte!
Sastojci:
* 400 gr mljevenog plazma keksa
* 150 gr putera
* 50 ml soka od pomorandže
Za fil:
* 100 gr putera
* 2 jajeta
* 100 gr šećera
* 10 gr vanilin šećera
* 100 rg skroba
* 600 ml mlijeka
* 200 gr bijele čokolade (može i nutela)
Najbrži recept za plazma tortu:
Korak 1:
Napravite podlogu
Plazmu pomiješajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smjese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil.
Korak 2:
Napravite fil
U šerpu sipajte mlijeko, šećer i vanilin šećer i sve lijepo promiješajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i miješajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme.
Korak 3:
Ohladite tortu
Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlijekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.
Izvor: StvarUkusa/Mondo
