Sezona jagoda je nedavno počela, a mnogi ljekari preporučuju konzumiranje ovog voća, jer donose niz zdravstvenih prednosti.
Međutim, one se vrlo brzo kvare, pa ukoliko ne planirate da ih jedete isti dan, postoji nekoliko načina da produžite njihovu svježinu.
Ako želite da im produžite rok trajanja, trebalo bi da ih čuvate u frižider. Najbolji način da to učinite je da ih stavite u hermetički zatvorenu posudu, jer tako mogu da ostanu svježe i do nedjelju dana.
Kada je u pitanju čišćenje postoje dva načina koji se najčešće ističu kao najpravilnija.
Jedan način je da se ne peru do konzumiranja, dok je drugi način da jagode operete u mješavini 100 mililitara bijelog sirćeta i 500 mililitara vode kako biste se riješili bakterija i plijesni.
Koji god način da izaberete, nećete pogriješiti.
Nemojte ih sjeći
Cijele jagode duže će se oduprijeti kvarenju od sječenih. Čuvajte ih sve sa peteljkama.
Koristite paprine ubruse
Obložite plastičnu ili staklenu posudu papirnim ubrusima. Oni će upiti vlagu i spriječiti da se na jagodama stvori plijesan.
Stavite jagode u jedan red
Jagode se sporije kvare ukoliko ih stavite u jedan red, jer će se tako smanjiti prenos plijesni s jagode na jagodu.
Ukoliko nemate dovoljno posuda ili prostora za određenu količinu jagoda, možete da stavite papirni ubrus između svakog reda kako biste smanjili kontakt i vlagu.
Izvor: Klix
