Salama od keksa se brzo pravi
Sastojci:
- 500 g keksa
- 100 ml mlijeka
- 200 g šećera
- 100 g margarina
- 1 kašičica ekstrakta ruma
- 1 kašika kakaoa
Priprema:
Izmrvite keks rukama da ima i krupnih komada. Zagrijte mlijeko, dodajte šećer, kakao, i rum. Miješajte da se šećer istopi. Kad provri, sklonite sa vatre, dodajte keks i margarin i miješajte da se margarin istopi i sve sjedini. Smjesu podijelite na 2 dijela i napravite na providnoj foliji dva rolata. Umotajte ih cijele u foliju i stavite na tacnu, pa u frižider da se stegnu. Treba da stoje najmanje tri sata. Isjecite na kriške i poslužite. Izvor: Trpeza