Obradujte ukućane preukusnom poslasticom
Hrskavim i kremastim zalogajima prosto niko ne može da odoli. Ako razmišljate čime da se zasladite, onda je ovo pravi recept za vas – jednostavno, dopada se apsolutno svima. Bilo da želite da obradujete ukućane ili čekate goste.
Sastojci:
- 600 g keksa
- 120 g šećera
- 250 ml mlijeka
- 10 g vanilin šećera
- 150 g putera
- 60 g kakao praha
- 100 g čokolade
- 10 g ulja
- 60 g kikirikija
Priprema:
- Pomiješajte mlijeko, šećer i vanilin šećer, pa zagrijte na šporetu. Dodajte kakao i konstantno miješajte kako se ne bi stvorile grudvice. Miješajte dok ne proključa, pa dodajte puter. Kada se i on istopi, sklonite sa šporeta.
- 300 grama keksa izlomite na sitnije komade, pa ga prelijte kakao smjesom. Dobro promiješajte.
- U kalup poređajte ostatak keksa u komadu, pa sipajte polovinu filla i poravnajte. Potom poređajte još jedan red keksa, pa preko dodajte fil. Ostavite u frižideru da se stegne.
- U međuvremenu otopite čokoladu na pari i pomiješajte sa sjeckanim kikirikijem. Prelijte preko kolača i vratite u frižider ponovo kako bi se steglo.
Izvor: Magazin Novosti
