Ako volite da ih jedete, mi predlažemo da izaberete upravo ovaj recept. Ova slana torta se pravi sa palačinkama, a filuje šunkom, sirom, povrćem… Osim fantastičnog ukusa i predivno izgleda.
Sastojci:
10 jaja
250 ml mlijeka
100 ml vode
150 g brašna
100 g praške šunke
100 g dimljene svinjske šunke
100 g zelenih maslina
100 g crnih maslina
400 g barene paprike
400 g majonez
Recept za slanu tortu sa palačinkama:
Ispržite palačinke
U posudi pomiješajte jaja (2 komada), mlijeko i vodu, pa umutite. Dodajte prosijano brašno i sjedinite tako da nema grudvica. Ispržite palačinke.
Ređajte slanu tortu
Jaja skuvajte, pa ih izrendajte. Palačinku premažite majonezom, pa pospite dimljenom pilećom šunkom koju ste sitno isjeckali. Preko stavite drugu palačinku i premažite je majonezom. Pospite rendanim jajima i sitno sjeckanim crnim maslinama. Opet ide palačinka, majonez, rendana jaja, pa sjeckane zelene masline. Preko pospite sitno sjeckanom dimljenom svinjskom šunkom, pa preko stavite palačinku.
Premažite je majonezom, pa pospite rendanim jajima, a onda poređajte sjeckane barene paprike. Zatim ide palačinka, majonez, rendana jaja, pa listovi zelene salate. Nastavite da ređate sastojke na isti način dok ih sve ne utrošite.
Na kraju, palačinka treba da bude premazana majonezom i posuta rendanim jajima.
Izvor: Novosti
