Uz omiljeni namaz, mogu se jesti i za doručak
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za hrskave grickalice. Zdravija opcija od kupovnih, a svidjeće se kako mališanima, tako i starijim ukućanima.
Potrebno je:
500 gr brašna
50 ml maslinovog ulja (čašica)
mala čašica pečenog susama
1/2 čašice kima
malo soli
1 prašak za pecivo
1 čašica rendanog kačkavalja
300 ml vode
Priprema:
U činiju sipati brašno dodati so, prašak za pecivo, maslinovo ulje, pečeni susam, kim, kačkavalj i vodu.
Zamijesiti tijesto da bude malo mekše. Posuti brašno na sto i razviti tanko tijesto veličine većeg pleha pa ga isjeći točkićem ili nožem na kockice ili pravougaonike (kako želite).
Po želji premazati uljem i žumancetom.
Peći na 220 stepeni oko 20 min da lijepo porumeni. Uživajte!
Izvor: Magazin Novosti