Doručak je ključni obrok koji osigurava energiju za ostatak dana, no nikako nije svejedno što ćemo prvo unijeti u organizam.
Među hranom koja se smatra najštetnijom za konzumaciju na prazan želudac su sva peciva koja se prave s kvascem. Prema mišljenju doktora, takva hrana iritira želudac i uzrokuje prekomjerno stvaranje gasova. Takođe, šećer koji se nalazi u pekarskim proizvodima povećava nivo insulina u krvi.
Nutricionisti kafu i sendviče smatraju najgorom opcijom za doručak. Kažu da će i citrusni sokovi i voće na prazan želudac takođe imati negativan učinak jer iritiraju gastrointestinalni trakt. Naime, riječ je o hrani koja sadrži kiselinu koja iritira želučanu sluznicu, što može dovesti do gastritisa, čira i drugih problema.
Čak je i banane štetno jesti na prazan želudac. One povećavaju opterećenje srca i remete ravnotežu kalijuma i magnezijuma u tijelu, stoga ih je uvijek bolje pojesti nakon jela.
Još jedna štetna hrana za početak dana su fermentisani mliječni proizvodi. Uprkos sadržaju bakterija važnih za tijelo, ne donose nikakvu korist. Kako pojašnjavaju stručnjaci, “mikroorganizmi jednostavno umiru u hlorovodoničnoj kiselini koja se preko noći nakupila u želucu”.
Izvor: Klix.ba
