210
Banane na drugačiji način
Sastojci:
- 3 banane,
- 3 kašike šećera,
- 2 kašike meda,
- 70 g putera,
- cimet po ukusu,
- 50 ml soka od pomorandže,
- sladoled ili šlag za serviranje
Priprema:
Oguljene banane uzduž i poprijeko prepolovite i dobićete 12 komada. U teflonskom tiganju otopite puter i kada se zagrije, poređajte banane koje ste posuli cimetom. Okrećite banane tako da se zarumene sa obje strane, ali samo po minut-dva, da se ne raspadnu. Izvadite banane na tanjir, a u istom tiganju otopite šećer i med. Miješajte i kada se sve blago karamelizuje, ulijte sok od pomorandže. Miješajte do željene gustine sosa i time prelijte banane.
Izvor: žena/blic
