Foto: Freepik
Sve, ali baš sve što stavimo na roštilj nevjerovatno je ukusno. Svakako, meso, riba, mekušci, ali i povrće, hljeb, čak i voće…
A današnji specijalitet, kukuruz na roštilju s puterom od bijelog luka i paprike jedna je od sitnica na koju će vam pri samoj pomisli zaigrati nos i koja će vas definitivno natjerati da naložite vatricu.
https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?gdpr=0&us_privacy=1—&gpp_sid=-1&client=ca-pub-3228146556205469&output=html&h=280&adk=2912289989&adf=777757639&pi=t.aa~a.2814850580~i.5~rp.4&w=624&abgtt=5&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1722866416&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=4797691385&ad_type=text_image&format=624×280&url=https%3A%2F%2Fwww.nezavisne.com%2Fzivot-stil%2Frecept_dana%2FTajni-sastojak-dace-poseban-smek-pecenom-kukuruzu%2F848491&fwr=0&pra=3&rh=156&rw=624&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMC4xLjAiLCJ4ODYiLCIiLCIxMDkuMC41NDE0LjEyMCIsbnVsbCwwLG51bGwsIjY0IixbWyJOb3RfQSBCcmFuZCIsIjk5LjAuMC4wIl0sWyJHb29nbGUgQ2hyb21lIiwiMTA5LjAuNTQxNC4xMjAiXSxbIkNocm9taXVtIiwiMTA5LjAuNTQxNC4xMjAiXV0sMF0.&dt=1722866414669&bpp=10&bdt=8902&idt=-M&shv=r20240731&mjsv=m202407290101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3De7ebdb9cc9390993%3AT%3D1712472344%3ART%3D1722866397%3AS%3DALNI_MZfoLkGVyvYjlJRiTgojuX9DSpRNQ&gpic=UID%3D00000de6a43b2f1f%3AT%3D1712472344%3ART%3D1722866397%3AS%3DALNI_MbmZ7CFvkYTEzAC9CF1f9pR00_w0A&eo_id_str=ID%3D3de8e839aeb80090%3AT%3D1712472344%3ART%3D1722866397%3AS%3DAA-AfjZm_lvlFnasQHhVhO2jSXoe&prev_fmts=0x0%2C302x250%2C302x250&nras=2&correlator=3578900923006&frm=20&pv=1&u_tz=120&u_his=7&u_h=768&u_w=1366&u_ah=728&u_aw=1366&u_cd=24&u_sd=1&dmc=4&adx=234&ady=952&biw=1349&bih=625&scr_x=0&scr_y=0&eid=44759875%2C44759926%2C44759837%2C31085723%2C95334524%2C95334830%2C95337026%2C95337868%2C95338229%2C95335246%2C95336267&oid=2&pvsid=1092314115078812&tmod=576379467&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fwww.nezavisne.com%2Fzivot-stil%2Frecept_dana%2FStarinski-recept-za-domaci-kecap-Ovako-su-ga-spremale-bake%2F848457&fc=1408&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1366%2C0%2C1366%2C728%2C1366%2C625&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&bz=1&psd=W251bGwsbnVsbCxudWxsLDNd&ifi=7&uci=a!7&btvi=3&fsb=1&dtd=1464
Ako nemate pri ruci roštilj, isprobajte recept na gril tavi ili sličnom pomagalu i javite rezultate. A ukoliko ipak volite kuvani kukuruz, ovo je recept za vas.
Sastojci za kukuruz s puterom:
- 4 klipa kukuruza s ljuskom ili kominom
- 100 g puterom
- pola kašičice ljute papričice
- pola kašičice slatke paprike
- 2 režnja bijelog luka
- 1 kašičica korijandera
- 1 kašičica soli
- sok jedne limete
Priprema kukuruza sa puterom:
Kukuruz očistite od niti, stavite u posudu i prelijte vodom. Ostavite oko 30 minuta.
Za to vrijeme pripremite maslac s kojim pomiješate sve gore navedene sastojke.
Nakon pola sata kukuruz stavite na roštilj i pecite dvadesetak minuta. Povremeno okrećite da ne zagori, naravno.
Nakon dvadeset minuta premažite kukuruz pripremljenim puterom, prenosi zalogaj.com.
Sklonite s vatre i tik prije posluživanja premažite s još jednim slojem putera, prenosi Espreso.
