Sok od nara može biti izuzetno zdrav dodatak vašoj prehrani, pod uslovom da se konzumira u umjerenim količinama. Ovaj sok nudi bogatstvo hranjivih materija, koje možete iskoristiti bez obzira na to da li konzumirate nar u obliku ploda ili pijete njegov sok.
Međutim, važno je napomenuti da sok od nara sadrži više šećera i kalorija u odnosu na neke druge vrste sokova, poput soka od brusnice ili višnje.
Jedna od najvećih prednosti soka od nara leži u njegovom bogatstvu bioaktivnih jedinjenja, poput polifenola, uključujući elagitanine i elaginsku kiselinu. Ova jedinjenja, koja su odgovorna za jarku boju soka, povezani su s različitim pozitivnim zdravstvenim učincima, piše klix.ba.
Iako sok od nara ne sadrži vlakna, može ipak imati blagotvoran učinak na zdravlje crijeva. Nar djeluje kao probiotik, a oni su neprobavljiva vlakna koja potiču rast “dobrih” bakterija.
Takođe, sok od nara može imati antimikrobno djelovanje. Jedinjenja u ovom soku mogu inhibirati rast bakterije Helicobacter pylori, koja je povezana s većim rizikom od razvoja čira na želucu.
Ovo je još jedan razlog zašto ljekari često preporučuju sok od nara kao koristan napitak za opšte zdravlje.
Izvor: Portal Analitika
